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Hustensaft mit Salbei

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Salbei-Honig wirkt beruhigend und entzündungshemmend Salbei verleiht nicht nur Speisen ein unverwechselbares Aroma, sondern besitzt auch entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Für einen natürlichen Hustensaft mit Salbei benötigst du folgende Zutaten: 1 Glas Honig (500 g) 15-20 Blätter frischen Salbei 1 Zweig Rosmarin 1 unbehandelte Bio-Zitrone 1 Zimstange 4-5 Gewürznelken 1 groes oder mehrere kleine sterile Schraubgläser mit einem Fassungsvermögen von insgesamt ca. 600 ml Um eine geringere Menge Hustensaft herzustellen, verringere einfach alle Zutaten im gleichen Verhältnis. Und so gehts: Salbeiblätter und Zitrone waschen. Den äueren, gelben Teil der Zitronenschale mit einem Sparschäler dünn abschälen. Zitrone auspressen und den Saft mit Honig vermischen. Salbeiblätter, Zitronenschale und restliche Gewürze zum Honig geben und alles gut vermengen. Fertige Mischung vier bis sechs Wochen durchziehen lassen. Bei Husten oder Halsschmerzen mehrmals täglich einen Teelöffel des fertigen Salbei-Honigs im Mund zergehen lassen.

Quelle: https://www.smarticular.net/rezepte-um-hustensaft-selbermachen-thymian-salbei-honig-ingwer/

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